Nem tærte

Redskaber:
En lille skål
Kagerulle
El pisker
Tærteform




Ingredienser:
2 æg
ca. 1 dl mælk
2 plader butterdej (købt)
Fyld efter eget valg
En lille håndfuld mel
Lidt salt og pepper


Start med at tænde ovnen på 220 grader.

Hæl melet ud på bordet, og på kagerullen. Læg derefter butterdejs pladerne oven på melet så de ligger lidt oven på hinanden.
Put lidt af melet oven på pladerne og rul dem så forsigtigt ud.


   
Når du har rullet dem ud lægges de i formen. Dejen passer ikke direkte til formen, så de sider der hænger ud over kanten på formen, pilles af og sættes over de steder hvor der ikke er dej.

Hæld mælken, æggene, salt og pepper i en skål og pisk det sammen.

I denne tærte er der skinke, ost og porrer

Læg det ønskede fyld i formen og put æggemassen ovenpå.
Bages i ca 30 minutter i 220 grader.


Velbekomme! :)

Eksempler på hvad du kan komme i tærten:

• Skinke, porrer og ost  (porrerne kan være frosne eller friske)
• Fetaost og hakket spinat  (spinaten kan være frosen eller frisk)
• Forskellige slags ost

Og mange andre slags. Det er kun fantasien der sætter grænser, og hvor kræsen man er ;)