Spinat-Feta Tærte

Redskaber:
En lille skål
El pisker
Kagerulle
Tærteform

Ingredienser:
250 gram spinat
150 gram feta
2 æg
ca. 1 dl mælk
2 plader butterdej (købt)
En lille håndfuld mel
Lidt salt og pepper


Start med at tænde ovnen på 220 grader.

Hæl melet ud på bordet, og på kagerullen. Læg derefter butterdejs pladerne oven på melet så de ligger lidt oven på hinanden.
Put lidt af melet oven på pladerne og rul dem så forsigtigt ud.


  
Når du har rullet dem ud lægges de i formen. Dejen passer ikke direkte til formen, så de sider der hænger ud over kanten på formen, pilles af og sættes over de steder hvor der ikke er dej.

Hæld mælken, æggene, salt og pepper i en skål og pisk det sammen.

Spinat og Feta

Spinat, Feta og Æggemasse

Læg det ønskede fyld i formen og put æggemassen ovenpå.
Bages i ca 30 minutter i 220 grader.


Velbekomme! :)