Brændte mandler

1 dl vand
1 dl sukker
1 dl mandler

Alt smides på panden og varmes op.
Før det er helt smeltet sammen tages panden af og sættes på en rist.
Rør rundt i massen imens.
Når massen er stivnet sættes panden for bluset igen, og lige før sukkeret smelter tages panden af, og mandlerne lægges på bagepapir for at køle af.
Og velbekomme :)